Receptár

Varíme, pečieme...

Losos s kuskusom

Jedlá z rýb

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  • ( 0 Hodnotenia ) 
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

100 g filet z lososa bez kostí a kože

10 ml citrónovej šťavy

3 g oleja

2 g masla

1 g soli

mleté čierne korenie

mletá sladká červená paprika

mletá rasca

60 g kuskusu

1 g soli

120 ml zeleninového vývaru

20 g červenej cibule

5 ml olivového oleja

20 g sherry paradajok

20 g čerstvej uhorky

mleté čierne korenie

čerstvá posekaná petržlenová vňať

Ako na to

Lososa osolíme, okoreníme, opaprikujeme a orascujeme. Položíme na papierom vyložený pekáč. Na lososa položíme maslo, prikryjeme alobalom a zapečieme.
Na oleji si v menšom hrnci opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kuskus, zalejeme ho vývarom, osolíme, okoreníme a varíme, kým nevsiakne všetku vodu. Ešte teplý kuskus premiešame v miske
s ostatnými surovinami.
Na tanier položíme šalát a naň lososa. Nadekorujeme s petržlenovou vňaťou, pokropíme citrónovou šťavou.
Prípadne ešte použijeme ako dekoráciu krúžok citróna.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    314

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
31

Akcie

18
mar
Centrum rodiny, Bazovského 6, Bratislava

25
mar
Centrum rodiny, Bazovskeho 6, Bratislava

30
mar
Zámok SchlossHof Rakúsko

01
máj
Zámok SchlossHof Rakúsko

04
máj
Zámok SchlossHof Rakúsko

Odkazovač

silbod

Krásne ste upravili stránku. Je živšia. Taká sviežejšia. Nehc sa darí.

16/03/2019 - 19:06 1
Maja

Tu môžete nechať krátky odkaz :)

16/03/2019 - 15:57 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri