1 hlavička cesnaku
1 polievková lyžica
1 čajová lyžička soli
5 g domácej vegety
100 g zemiakov
50 g chlebových krutónov
Opražíme pokrájaný na drobno cesnak na oleji do zlatista. Zalejeme 1,2 litra vody. Necháme zovrieť pod odchýlenou pokrievkou. Dochutíme soľou a domácou vegetou. Prevrieme asi 2 minúty. Vsypeme na veľmi malé kúsky nakrájané zemiaky alebo nahrubo nastrúhané zemiaky.
Podávame s krutónkami.