Receptár

Cesnaková krémová

Polievky

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

1 stredne veľká hlavička cesnaku

100 g hladkej pšeničnej múky

1,5 dl masti

500 ml smotany na varenie

500 ml vývaru (môže byť aj z bujónu)

soľ

mleté biele korenie

petržlenová vňať

 

na podávanie: bosniak

Ako na to

V hrnci si rozpálime masť. Vysypeme múku a urobíme slabohnedú zásmažku, do ktorej vmiešame polovicu rozotreného cesnaku. Zalejeme vývarom a smotanou na varenie. Rozmiešame. Povaríme na strednom plameni asi 5 minút. Vložíme zvyšok rozotretého cesnaku. Dochutíme soľou, korením.

V prípade hustejšej konzistencie, môžeme rozriediť mliekom alebo vývarom.

Vršok bosniaku odrežeme, vyberieme striedku. Bosniak aj s vrchnáčikom dáme do hneda zapiecť do rozpálenej rúry. Potom vyberieme a položíme na plytký tanier, naplníme polievkou. Môžeme zjemniť kúskom masla, posypeme petrželovou vňaťou a prikryjeme vrchnáčikom. Podávame.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    4221

Poznámky

Ak chcete podávať v miske, nie v bosniaku, vsypte do polievky trochu krutónov z tmavého chleba.

Hľadať

Kalendár udalostí

Akcie

16
nov
Zámok Schloss Hof Rakúsko

Odkazovač

Vanislava

uzasny diktatik chcem zopakovat

16/09/2019 - 16:44
Samueeel

Khoko:O

16/09/2019 - 12:13
evaker

Ďakujem :)

14/09/2019 - 10:06
Maja

Ďakujeme :)

13/08/2019 - 14:41
Igor. F

Super! Našiel som tu dobré recepty ale taktiež aj rôzne iné super veci! ?

13/08/2019 - 13:46 1
Štefan

Ďakujem, pracovné listy rad použijem pre vnučku.

04/08/2019 - 10:58 1
Drahu

Vynikajúce pracovné listy. :-) Ste super!!! :-)

25/07/2019 - 09:01 1
Viktor Selecký

Za výborný prospech a vzorné správanie.

24/06/2019 - 11:22
Andrea Musu

Ďakujem, pracovné listy rada použijem :)

23/05/2019 - 13:13 1
silbod

Ďakujeme priatelia. Budeme sa snažiť aj ďalej pridávať pekné a kvalitné...

24/04/2019 - 07:03 2

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri