Cesnaková krémová

Polievky

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

1 stredne veľká hlavička cesnaku

100 g hladkej pšeničnej múky

1,5 dl masti

500 ml smotany na varenie

500 ml vývaru (môže byť aj z bujónu)

soľ

mleté biele korenie

petržlenová vňať

 

na podávanie: bosniak

Ako na to

V hrnci si rozpálime masť. Vysypeme múku a urobíme slabohnedú zásmažku, do ktorej vmiešame polovicu rozotreného cesnaku. Zalejeme vývarom a smotanou na varenie. Rozmiešame. Povaríme na strednom plameni asi 5 minút. Vložíme zvyšok rozotretého cesnaku. Dochutíme soľou, korením.

V prípade hustejšej konzistencie, môžeme rozriediť mliekom alebo vývarom.

Vršok bosniaku odrežeme, vyberieme striedku. Bosniak aj s vrchnáčikom dáme do hneda zapiecť do rozpálenej rúry. Potom vyberieme a položíme na plytký tanier, naplníme polievkou. Môžeme zjemniť kúskom masla, posypeme petrželovou vňaťou a prikryjeme vrchnáčikom. Podávame.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    5263

Poznámky

Ak chcete podávať v miske, nie v bosniaku, vsypte do polievky trochu krutónov z tmavého chleba.

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri