Starej mamy mazanec

Veľkonočné recepty

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

200 ml šľahačky na šľahanie

2 stredne veľké vajíčka

100 g práškového cukru

50 ml teplej vody

33 g droždia

1 čajová lyžička sódy bikarbóny

1 polievková lyžica nastrúhanej pomarančovej kôry

asi 450 g hladkej chlebovej múky

 

Čo budeme potrebovať

Droždie necháme vykysnúť v teplej vode. Zatiaľ si vymiešame šľahačom šľahačku s jedným žĺtkom a práškovým cukrom. Pridáme kvások a mäkké maslo a stále miešame. Primiešame múku so sódou bikarbónou a pomarančovou kôrou. Ručne po častiach pridáme sneh z dvoch bielkov. Necháme vykysnúť na teplom - ozaj teplom mieste.

Vykysnuté premiesime a preložíme na pekáč vyložený papierom na pečenie. Potrieme žĺtkom a posypeme mandľami. Necháme ešte prikryté utierkou podkysnúť kým sa nám nerozoreje rúra. Pečieme pri 180°C asi 30 - 35 minút.

Pred pečením, nezabudnite narezať na kríž.

Ako na to

Už druhý rok robievam tento mazanec ako malé žemle a každý tak dostane svoju porciu.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    3633

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri