150 g zeleru
200 g múčnych zemiakov
2 dl plnotučného mlieka
1 čajová lyžička soli
1/2 čajovej lyžičky mletého bieleho korenia
1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
asi 20 listov medvedieho cesnaku
Zemiaky a zeler nakrájame a zalejeme vodou. Pridáme koreniny a necháme variť pod pokrievkou asi 10 minút. Pridáme mlieko a všetko rozmixujeme. Prisypeme nakrájaný medvedí cesnak a už necháme len prevrieť.
Podávať môžeme s chlebom.