300 g bravčového pliecka
400 g zemiakov
4 strúčiky cesnaku
2 polievkové lyžice oleja
1 čajová lyžička soli
asi 20 listov medvedieho cesnaku
Na oleji opečieme na jemno pokrájaný cesnak. Posypeme menšími kúskami mäsa a dobre premiešame. Podusíme pod pokrievkou asi 15 minút. Pridáme soľ a zemiaky nakrájané na kúsky. Zalejeme vodou a premiešame. Necháme pod odchýlenou pokrievkou prevrieť asi 10 minút. Potom pridáme nasekený medvedí cesnak. Premiešame, prikryjeme pokrievkou a odsatavíme.