4 kopcovité polievkové lyžice bezlepkovej zmesi
4 veľké vajíčka veľkosti L
4 kopcovité polievkové lyžice kryštálového cukru
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
Vajíčka oddelíme. Zo žĺtok a cukru vyšľaháme bielu penu. Primiešame zmes so sódou bikarbónou a nakoniec ručne vmiešame tuhý sneh. Vlejeme do formy. Pečieme pri 180°C asi 30 minút.
Tento korpus môžeme posypať pred pečením kúskami jahôd, černíc... a urobíte tak vynikajúci letný koláč.