Robíte záhradnú party alebo detskú oslavu? Chystáte aj mliečne chladené kokteily alebo kávu či čokoládu?
Skúste nápoje ochutiť podľa nášho námetu.
Kocky používam na schladenie kávy alebo kakaa. Vtedy už? nepridávam do nápojov cukor. Alebo na detskej oslave sme urobili marhuľový mliečny kokteil a do neho sme v pohároch vhadzovali smotanové kocky. Do ríbezľového koktejlu zase citrónové. Vodové citrónové kocky radi používame do zázvorovej limonády.
Smotanové kocky
1 dl šľahačky, 1 dl plnotučného mlieka, 1 kopcovitá polievková lyžica hroznového cukru, 1 kopcovitá polievková lyžica kukuričného škrobu
Všetko spolu dobre premiešame a uvaríme za stále miešania do hustoty cesta na palacinky. Vlejeme do formičiek na ľad a necháme vychladiť.
Čokoládové kocky
1 dl šľahačky, 1 dl polotučného mlieka, 1 kopcovitá polievková lyžica hroznového cukru, 1 kopcovitá polievková lyžica kukuričného škrobu, 50 g 70%- horkej čokolády
Všetko spolu dobre premiešame a uvaríme za stále miešania do hustoty cesta na palacinky. Vlejeme do formičiek na ľad a necháme vychladiť.
Citrónové kocky
2 dl plnotučného mlieka, 2 kopcovité polievkové lyžice hroznového cukru, 1 kopcovitá polievková lyžica kukuričného škrobu, 4 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 2 polievkové lyžice posekanej mäty
Všetko spolu dobre premiešame (mimo citrónovej šťavy a medovky) a uvaríme za stále miešania do hustoty cesta na palacinky. Odstavíme. Vmiešame mätu a citrónovú šťavu. Vlejeme do formičiek na ľad a necháme vychladiť.
Citrónové kocky vodové
2 dl vody premiešame s 2 polievkovými lyžicami trstenového cukru a prevaríme, aby sa cukor dobre rozpustil. Odstavíme a vmiešame 50 ml citrónovej šťavy a 1 polievkovú lyžicu posekanej medovky.