Receptár

Čokoládová zmrzlina bez vajec

Zmrzlina

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

750 ml plnotučného mlieka
100 g horkej čokolády
150 g cukru
2-3 polievkové lyžice kukuričného škrobu (maizena, gustin...)

Ako na to

Pol litra mlieka privedieme do varu za stáleho miešania v litrovom alebo o trochu väčšom hrnci. Odstavíme a pridáme do neho čokoládu nalámanú na malé kúsky. Miešame kým sa čokoláda nerozpustí.
Do zostávajúceho štvrť litra mlieka dáme cukor a kukuričný škrob, dobre všetko spolu rozmiešame, aby nezostali hrudky a prilejeme za stáleho miešania do horúceho čokoládového mlieka.
Celú zmes za stáleho miešania zohrievame a varím kým nezhustne, približne 10 minút. Zmes má mať kozistenciu redšieho pudingu.
Potom ju necháme vychladnúť na izbobú teplotu, prelejeme do uzatvárateľnej misky a dáme na noc chladiť do chladničky.
Dobre vychladenú zmes dáme do stroja na zmrzlinu a necháme robiť zmrzlinu podľa pokynov výrobcu.
Vymiešanú zmrzlinu preložíme do misky a dáme do mrazničky dotuhnúť.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    4269

Poznámky

Takáto zmrzlina sa robí na Sicílii a je ľahšia ako klasická so žĺtkami.

Hľadať

Kalendár udalostí

Odkazovač

silbod

Marginean Camelia, aké pracovné listy by ste potrebovali?

19/09/2020 - 09:09
Marginean Camelia

Chcela by som pracovné listy.

19/09/2020 - 04:48
Marginean Camelia

Chcela som pracovné listy. Dakujem!

19/09/2020 - 04:47
silbod

Iveta, pracovné listy si môžete stiahnúť po prihlásení sa. Môžete ich používať na nekomerčné účely. A nesmiete odstraňovať logo.

11/09/2020 - 14:18
Iveta

Dobrý deň,
prosím Vás je možne si stiahnut listy pre deti?

11/09/2020 - 11:41 1
silbod

Pani lacova.m nálepky máme tu https://www.dobre-napady.sk/pre-domacnost/etikety-nalepky Zatiaľ to boli na lekváre, darčeky alebo zošity.

18/06/2020 - 14:09 1
lacova.m

hladam nalepku baza

18/06/2020 - 13:55
silbod

Petra, napíšte na Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript., cez odkazovač sa to nedá riešiť... U nás nie je podmienka byť pracovníkom školy.

14/05/2020 - 14:48 1
Petra

Dobrý deň. Zaregistrovala som sa ako súkromná osoba. Bez školy. Chcela som pracovné listy. Prišiel mail na aktiváciu, ale nejde mi to.
Petra

14/05/2020 - 11:28
silbod

Vanda, musíte si nájsť na konkrétnom náhľade prac.listu vpravo dolu zelenú šípku a na ňu kliknúť. Pracovný list sa Vám vo formáte JPG alebo PNG. Potom yvtlačíte.

06/05/2020 - 13:02 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri