500 ml mlieka plnotučného
50 ml rozmixovaných čučoriedok
3 kopcovité polievkové lyžice Maizeny
3 kopcovité polievkové lyžice kryštálového cukru
Majzenu s cukrom rozmiešame v mlieku a za stáleho miešania varíme do polohustého pudingu. Potom vmiešame čučoriedky. Odstavíme a chvíľu miešame.
Necháme vychladiť za občasného premiešania. Schladíme asi pol hodinu v chladničke a môžeme vlievať do zmrzlinového strojčeka. V strojčeku spracovávame asi 25 minút.