50 ml šľahačky
50 ml teplej vody
1/3 čerstvého droždia
1/3 lyžička soli
asi 5 polievkových lyžíc hladkej pšeničnej chlebovej múky
asi 5 polievkových lyžíc pšeničných klíčkov
1 cibuľa nakrájaná na krúžky
my sme pridali aj paradajku
Šľahačku a vodu premiešame v mise na miesenie cesta. Do zmesi rozmrvíme droždie a necháme trochu podkysnúť. Potom po lyžiciach vmiešame múku a klíčky na striedačku. Mali by sme dostať hustotu hustejšieho pudingu. Vmiešame soľ.
Polievkovou lyžicou na papierom vyložený plech urobíme placky. Na ne poukladáme cibuľu. My sme pridali aj paradajku.
Dáme vyhriať rúru. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 15 minút.