300 g hladkej múky
80 g krupicového cukru
10 g kypriaceho prášku do pečiva
štipka soli
500 ml mlieka
100 g masla
2 vajíčka
Preosiatu múku premiešame s cukrom, práškom do pečiva a soľou. Pridáme zmäknuté maslo s vlažným mliekom a vajíčka. vyšľaháme do hladkej hmoty. Necháme postáť na kuchynskej doske asi hodinu. Cesto potom vlievame do vaflovača a pečieme do zlatista.
Podávame s lekvárom.