Kyslá kapusta na rýchlo

Konzervovanie

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

2000 g na tenké rezance nakrájanej bielej kapusty
1 menší zemiak
kôrka z polovice krajca čierneho chleba
1 polievková lyžica soli
1 polievková lyžica rasce
3 bobkové listy
3 dl prevarenej teplej vody




Ako na to

Na dno väčšieho hrnca dáme na menšie kúsky nakrájanú kôrku z chleba a zemiak. Prikryjeme asi polovicou kapusty. Na povrchu ju posypeme soľou, rascou a dáme 2 bobkové listy. Podlejme asi 1 dl vody. Potom dáme druhú polovicu kapusty, posolíme, orascujeme a dáme posledný bobkový list. Podlejeme 2 dl vody. Prikryjeme pokrievkou a necháme vzadu na pracovnej doske odpočívať 3 dni.
Kapusta je hotová. Je však rýchlo vykvasená, je potrebné ju rýchlo minúť.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    6149

Poznámky

V lete sme si takto urobili kyslú kapustu za dva dni.

Pridala som do nej aj asi 6 zrniečok čierneho korenia.

Robili sme to ako chemický pokus čo sa páčilo deťom.

Hľadať

Odkazovač

kristina

poprosim vas abi ste mi dali papiere pre rocnik 123456 taki rocnik proism

15/04/2024 - 09:24
kristina

poprosim vas ja bi som potrebovala papiere pre deti

15/04/2024 - 09:23
lo

.

11/04/2024 - 18:26
monkva

:)

10/04/2024 - 12:18
silbod

Helena, prihláste sa a ku každému pracovnému listu budete mať vpravo dole zelenú šípku na stiahnutie - obrázky sa stiahnú do stiahnutých súborov počítača.

04/04/2024 - 05:40 1
Helena

Dobrý deň ,chcem poprosiť o stiahnutie pracovných listov prvých čiary ďakujem.

02/04/2024 - 13:32
silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52 1
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2

Zrušiť

Partneri