Moje poľské rezne

Jedlá z bravčového

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

6 - 8 rezňov z krátkeho karé

asi 8 polievkových lyžíc kurkumovej strúhanky

na každý rezeň štipka soli

2 polievkové lyžice kokosovej masti

 

asi 2 dl vriacej vody vody

Ako na to

Najprv každý rezeň jemne osolíme z oboch strán.

Rezne pod vrecúškom naklepeme v kurkumovej strúhanke. (na dosku si nasypeme strúhanku. Rezne z jednej strany aj z druhej posypeme strúhankou. prikryjeme vrecúškom - menej sa nám bude sypať po kuchyni -  a poklepeme hladkou stranou tĺčika - vyklepeme rezne. )

Pekáčik vytrieme masťou na jemno. Položíme naň naklepané rezne. Vložíme do vyhriatej rúry na 200°C na si 5 minút. Potom rezne otočíme a zase opečieme asi 5 minút. Potom podlejeme vriacou vodou a stiahneme teplotu na 180°C. Necháme piecť asi pol hodinu. Prípadne doplníme vodu a pečieme ešte asi pol hodinu. 

Podávame s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    9563

Poznámky

Ak by ste sa rozhodli tieto rezne urobiť z hovädzieho zadného - pečte mäso prvú polhodinu prikryté. A potom asi ešte 2 hodiny odokryté. Ais každú pol hodinu skontrolujte, či netreba doplniť vodu. Prípadne podlejte radšej hovädzím vývarom. 

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri