50 g bezlepkovej zmesi na chlieb NOVALIM Forte
1 čajová lyžička aramantovej múky
1 čajová lyžička aramantových zŕn
500 ml vody
30 g Palmarín
100 g Xukru
1 vajíčko veľkosti L
Maslo s cukrom a 200 ml vody zohrejeme tak, aby sa rozpustil Xukorr aj Palmarín. Pridáme zvyšok vody a zmiešame so zmesou na chlieb a aramantovou múkou a aramantovými zrnami. Pridáme vajíčko a vymixujeme ručným mixérom do hladka. Môžeme piecť.
Cesto by nemalo dlho stáť. Keď dlhšie stojí, horšie sa trubičky pečú.