na 1 vajíčko uvarené na tvrdo
2 polievkové lyžice mrkvy a hrášku sterilizovaného v sladkokyslom náleje
1 polievková lyžica sladkokyslého nálevu
2 čajové lyžičky majonézy
4 čajové lyžičky kyslej smotany
na dochutenie soľ a mleté biele korenie
Zeleninu scedíme a vsypeme na dno misky. Zvyšok surovín dobre premiešame. Zmesou potom zalejeme zeleninu. Nakoniec položíme vajíčko na tvrdo.
Misku uzavrieme a necháme v chladničke aspoň hodinu. Zvyčajne to robím večer a ráno podávame s celozrnným chlebom.