Receptár

Bezlepkový bosniak

Chlieb

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

150 g zmesi CH

100 g zmesi Forte

250 ml teplej vody

1/2 čajovej lyžičky kr. cukru

1/2 čajovej lyžičky soli

1/2 čajovej lyžičky mletej rasce

1 polievková lyžica na jemno nastrúhaného múčneho zemiaku

1/2 čajovej lyžičky čerstvého droždia

1 polievková lyžica oleja

 

hlinený kvetináč

kúsok slaniny

Ako na to

Do misy na miesenie cesta rozmrvíme droždie. Posypeme cukrom. Zasypeme zemiakom a zalejeme asi polovicou teplej vody. Necháme na teplom mieste ozaj dobre vykysnúť.

Za ten čas si kvetináčik vytrieme slaninou, aby sme nemuseli vysýpať múkou alebo zmesou. 

Keď je kvások hotový, doplníme olej a zvyšok vody. Prisypeme zmiešané zmesi so soľou a rascou. Vymiešame. Ak sa nám cesto lepí na ruky, trochu si ich potrieme olejom a vytvarujeme guľu takto. Guľu vložíme do kvetináčika. 

Kvetináčik vložíme do rúry vyhriatej na 50°C na asi 20 minút. Cesto sa počas tohto kysnutia zväčší asi o polovicu. Potom zvýšime teplotu na 200°C a pečieme ešte asi 45 minút. Hneď vyberieme z rúry. Potrieme studenou vodou a zabalíme do utierky a na mriežke necháme vychladnúť. 

 

 

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    2485

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Maja

Reklamy nám pomáhajú financovať beh stránky a sú automatické, záleží aj od vašich nastavení (prehliadač, google, cookies) ako sa zobrazia.

03/05/2021 - 18:12 1
Tatranska

Dobrý deň, Prečo sa na celej polovici zobrazuje reklama? To sa nedá používať. Mohli by ste s tým niečo urobiť?

03/05/2021 - 17:42
silbod

Lucia, ak si kliknete na prihlásenie sa, môžete sa prepojiť s našou webkou aj cez FB či twiter.

25/04/2021 - 16:03 1
Lucia Palková

Dobrý deň. Chcela by som požiadať o registráciu. Ďakujem :-)

25/04/2021 - 14:11
Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri