300 g bravčových oškvarkov
2 vajíčka uvarené na tvrdo
1 menšia cibuľa
1 polievková lyžica plnotučnej horčice
soľ
mleté čierne korenie
Oškvarky na jemno pomelieme a s vajíčkami. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a horčicu. Mierne osolíme a okoreníme. Premiešame. A zase prípadne dochutíme soľou alebo korením.