125 g zmesi NOVALIM PK
70 g hera
35 g práškový cukor
1 vajíčko
1/2 čajovej lyžičky pomarančovej kôry
Zmäknutú heru ručne vymiešame s ostatnými surovinami do hladkého cesta. Vložíme do igelitu alebo misky a prikryjeme, necháme v chlade asi 2 hodiny odpočívať. Potom vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrojíme kolieska, ktoré pečieme na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre pri 160°C asi 10 minút.