300 g bravčových oškvarkov

2 vajíčka uvarené na tvrdo

1 menšia cibuľa

1 polievková lyžica plnotučnej horčice

soľ

mleté čierne korenie

Oškvarky na jemno pomelieme a s vajíčkami. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a horčicu. Mierne osolíme a okoreníme. Premiešame. A zase prípadne dochutíme soľou alebo korením.