1 veľký múčny zemiak

1 dl teplej vody

štipka soli

1 veľký zemiak nastrúhame na jemno do misy na miesenie cesta. Mierne posolíme. Prilejeme 1 dl teplej vody. Vmiešame zmes po lyžiciach. Vytvoríme cesto ako na polohustý puding.
Cez sitko na halušky urobíme halušky do vriacej osolenej vody. Necháme ich vyvariť asi 3 minúty.