2 stredne veľké mrkvy

3 stredne veľké varené zemiaky

štipka soli

kukuričná polenta

Nastrúhame mrkvu na jeno aj zemiaky. Premiešame so soľou pomocou vidličky. Pridávame kukuričnú polentu po lyžičkám a vymiešame cesto.

Vyvaľkáme valčeky dlhé asi 10 cm a hrubé asi 3 cm. Necháme ich zmraziť. 

Zmrazené asi 5 minút vyprážame vo fritéze.