100 ml vlažnej vody
100 g jemného hrudkovitého tvarohu
100 g trstinového cukru
1 malé vajíčko
1 polievková lyžica rozpustenej Hery
1/3 čerstvého droždia
asi 150 g NOVALIM PROMIX PK
Vodu rozmixujeme s tvarohom a cukrom. Vsypeme rozmrvené droždie. Necháme dobre na teplom mieste nakysnúť.
Vmiešame vajíčko a maslo. Nakoniec zmes PK. Vlejeme do tortovej formy a necháme nakysnúť.
Vložíme do na 180°C vyhriatej rúry a pečieme asi 35 - 40 minút.
Koláč je vhodný na raňajky alebo k čaju.