1 hrnček hladkej múky špeciál pšeničnej (môžete aj tento dať plný ryžovej múky)
1 hrnček ryžovej múky
1/2 hrnčeka ryžových lupienkov
1 hrnček cukru
1 hrnček ryžového mlieka
1/2 hrnčeka oleja
50 g horkej čokolády
Všetko okrem čokolády spolu zmiešame. Vlejeme do vysypaného pekáča. Povrch posypeme na jemno zomletou čokoládou.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 35 minút.