400 g očistených broskýň

50 g očisteného banánu

1/2 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej

200 g trstinového cukru

Všetko spolu rozmixujeme a nad parou uvaríme do požadovanej hustoty. Vlejeme do dobre umytých pohárov. Uzavrieme ich a ešte horúce otočíme hore dnom, aby sa viečko lepšie prichytilo.