400 g ríbezlí
4 kopcovité polievkové lyžice trstinového cukru
šťava z polovice pomaranča

Ríbezle rozmixujeme a cez plienku scedíme do hrnca. Pridáme cukor a dobre premiešame. Na miernom plameni za občasného premiešania povaríme asi 5 minút. Odstavíme a vmiešame pomarančovú šťavu. Potom vlejeme do fľašky a necháme vychladiť.
Uchovávame v chladničke. Tento sirup zaraďujeme medzi rýchlo spotrebiteľné.
Odporúčam miešať v pomere 1 : 4 so sódou.