asi 20 lístkov mladej žihľavy

150 ml Xukru

150 ml vody

medzi prsty kyseliny citrónovej

medzi prsty kyseliny sorbovej

V hrnčeku zalejeme listy vodou. Prisypeme kyselinu citrónovú. Prikryjeme pokrievkou. Necháme 24 hodín. Potom scedíme do hrnčeka s cukrom a kyselinou sorbovou. Privedieme k varu a rozpustíme cukor. Vlejeme do fľašky. Uzavrieme a necháme dole hlavou prípadne na ležato, aby sa prichytilo viečko.

Odporúčam riediť s vodou alebo minerálkou 1 : 6.