Vytlačiť

Receptár

Hruškový kompót

Bez cukru

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

2 stredne veľké zimné hrušky

4 šťavnaté pomaranče

4 klinčeky

 

4 poháriky od jogurtu s uzatváracím viečkom

 

Ako na to

Hrušky nakrájame na menšie kúsky a vsypeme do pohárikov. Do každého pohárika vložíme jeden klinček. V každom poháriku zalejeme hrušky odšťaveným pomarančom.

Pri 80°C konzervujeme asi 15 minút. 

Ak nemáte zavarovací hrniec, potom vložte poháriky do hrnca s vodou, ktorá siaha asi do polovice výšky pohárov. Hrniec prikryjeme. Necháme zovrieť a necháme 5 minút prevrieť. Potom vypneme plameň a necháme vychladnúť v chladnúcej vode.

 

Detail receptu