Vytlačiť

Receptár

Koláč na raňajky

Múčniky

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

4 vajíčka veľkosti M

160 g kryštákového cukru

160 g polohrubej múky - dobre preosiať

4 polievkové lyžice vriacej vody

1 zarovnaná mokka kávová lyžička sódy bikarbóny

Ako na to

Žĺtka vyšľaháme s cukrom šľahačom do biela. Pridáme za šľahania po lyžiaciach vodu a zase šľaháme ešte asi 5 minút. Potom pridáme polovicu múky so sódou bikarbónou a zašľaháme. Ručne vmiešame tuhý sneh z bielkov a zvyšok múky.

Vlejeme do tortovej formy alebo bábovkovej a vo vyhriatej rúre na 180°C pečieme asi 30 - 35 minút.

 

Detail receptu

Poznámky

My sme koláč poliali čokoládovou polevou De lux od Dr. Oetker a posypali posekanými mandlami.