Vytlačiť

Receptár

Zimné palacinky

Múčniky

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

1 veľké vajíčko

500 ml mlieka

200 g polohrubej múky

štipka soli

1 polievková lyžica práškového cukru

1 čajová lyžička nastrúhaného zázvoru

1/2 čajovej lyžičky nastrúhanej sušenej citrónovej kôry

 

 

Ako na to

Všetky suroviny vymiešame. Necháme asi pol hodiny postáť, aby múka nabrala objem. Potom pečieme z oboch strán na vyhriatej panvici jemne vytretej olejom.

Plníme citrónovým džemom a podávame so šľahačkou alebo poliate polevou z horkej čokolády.

 

 

Detail receptu

Poznámky

Ak pridáte do receptu štipku čerstvého droždia, môžete takto urobiť vynikajúce lievance. Lievance sa u nás doma dokonca viac ujali.