1,5 litra mlieka

hladká múka T650

2 vajcia

1 čajová lyžičky oleja

olej na opekanie palaciniek

Dáme múku a mlieko do nádoby zamiešame.  Vmiešame vajíčka tak, aby sme vypracovali cesto ako riedky puding. Necháme 5 - 10 minút odstáť.
Premiešame a môžeme z oboch strán na oleji opekať.