3 Veľké zemiaky

3 strúčiky cesnaku

3 polievkové lyžce hladkej múky

1 vajíčko

soľ

majorán alebo tymián

Zemiaky očistíme, nastrúhame na jemno. Trošku necháme stiecť vodu, ktorá pri sktúhaní vznikne. Zmiešame s múkou, celým vajcom a roztlačeným cesnakom. Vzniknuté cesto osolíme a okoreníme.

Na rozpálenej panvici urobíme placky, a opekáme ich z oboch strán.

Veľkosť a hrúbku každý podľa svojej chuti.