200 g na hrubo nastrúhanej bielej tekvice
100 g na hrubo nastrúhaných zemiakov
1 vajíčko
1 polievková lyžica zemiakovej múky
soľ
mleté čierne korenie
Všetko premiešame a necháme asi 15 minút postáť. Potom na oleji opekáme placky z oboch strán.