400 g na jemno mletého morčacieho mäsa
50 g na jemno nasekaného póru
1/2 čajovej lyžičky soli
na špičku noža mletého bieleho korenia
Všetko dobre ručne premiešame. Urobíme menšie placky, ktoré opečieme na grilovacej panvici z oboch strán.
Podávame so zemiakovou kašou a rukolovým šalátom.