Vytlačiť

Receptár

Kuracie prsia so šunkou a syrom

Jedlá z hydiny

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

4 kusy kuracích pŕs

4 kusy bravčovej šunky od kosti

4 kusy tenkých plátkov syra Eidam

1/2 čajovej lyžičky soli

1/2 čajovej lyžičky mletej červenej papriky

1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

asi 2 polievkové lyžice oleja

Ako na to

Kuracie prsia vyklepeme na tenko. V miske si zmiešame koreniny. Touto zmesou z oboch strán okoreníme mäso. Položíme ho na pekáč vytretý olejom. Každý kus prikryjeme najprv šunkou a potom syrom. Pekáč vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 10 - 12 minút. 

Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

 

Detail receptu