1 vajíčko

1 polievková lyžica medu

2 dl vody

150 ml múčnej zmesi na knedľu

1 čajová lyžička sódy bikarbóny

1 vajíčko vymiešame s 1 polievkovou lyžicou medu a 2 dl vody. Vmiešame asi 1 dl múčnej zmesi. Pridáme 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny. Potom vmiešame 50 ml múčnej zmesi. Vytvoríme hustotu polotuhého pudingu. Na jemne vymastenej panvici maslom opečieme lyžicou naložené kúsky z oboch strán. 
Podávame s lekvárom alebo javorovým sirupom.