3 bielka z vajíčok veľkosti M
2 polievkové lyžice Xukru
3 polievkové lyžice makovej múky
Z bielok vyšľaháme sneh. Vmiešame cukor a múku. Pomocou lyžičky vytvoríme na papierom vyložený pekáč kôpky. Ihneď vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Pečieme asi 10 minút.
Opatrne zložíme z papiera a necháme vychladnúť na mriežke.