125 g pravej ovčej bryndz

1 vajíčko

2 zarovnané polievkové lyžice zmesi na chlieb Novalim CH

na špičku noža sódy bikarbóny

Vymixujeje vajíčko s bryndzou do hladka. Ručne vmiešame múčnu zmes a sódu bikarbónu.  Na papier na pečenie poukladáme lyžičkou kôpky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160°C asi 12 - 15 minút.