30 g Hery

50 g kokosového cukru

50 g strúhaného kokosu

75 g zmesi Novalim PK

1 vajíčko

Všetko zmiešame a asi na dve hodiny vložíme do chladu. Potom vyvaľkáme na postrúhanom kokose na asi 5 - 7 mm. Vykrojíme hviezdičky s priemerom asi 5 cm. Položíme ich na papierom vyložený pekáč. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 5 - 6 minút.