Vytlačiť

Receptár

Čokoládová bábovka

Bezlepkové múčniky

Detail receptu

Čo budeme potrebovať

3 vajíčka

70 g krupicového cukru

80 g zmesi Novalim PK

1/3 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1 polievková lyžica horúcej vody

1 polievková lyžica na jemno nastrúhanej čokolády asi 70 %

 

olej a kokos na vysypanie kvetináčikov - my sme použili 2 polguľaté

Ako na to

Žĺtky vymiešame s cukrom. Pridáme vodu a opatrne miešame. Sypké suroviny premiešame v miske a potom ručne vmiešame do žĺtkovej zmesi. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov (so štipkou soli).

Vlejeme do kvetináčikov, ktoré sme vytreli olejom a vysypali strúhaným kokosom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C. Pečieme asi 35 - 40 minút podľa veľkosti kvetináčikov. 

Detail receptu