160 g práškového cukru

85 g pomletých lieskovcov

85 g Novalim PK špeciál

4 vajíčka

Žĺtka s cukrom vymiešame do penista. Primiešame preosiatu múčnu zmes s orieškami. Vmiešame do vaječnej zmesi. Nakoniec ručne vmiešame tuchý smes so štipkou soli.  Vlejeme do silikónovej formy a pečieme vo vyhriatej rúre an 175°C asi 40 minút.