cesto:

250 g Cake Mix Liana

120 ml studenej vody

2 - 3 polievkové lyžice rozpusteného masla 

štipka soli

1 čajová lyžička kypriaceho prášku Liana 

1 vajíčko

plnka:

6 veľkých červených jabĺk

2 vanilkové cukre Liana

2 polievkové lyžice namletých vlašských orechov

na posypanie:

vajíčko 

práškový cukor

Vo vode rozmiešame vajíčko s olejom. V mise si zmiešame soľ, múku a kypriaci prášok. Všetko spolu vymiešame do vláčneho cesta. Kým si nachystáme plnku, necháme odležať pod utierkou.

Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle. My sme strúhali aj so šupkou. 

Cesto rozvaľkáme na veľmi tenko do obdĺžnika. Rovnomerne posypeme vanilkovým cukrom a mletými orieškami. Rozložíme postrúhané jablká a zvinieme. 

Po preložení na pekáč potrieme pierkom vajíčkom a posypeme práškovým cukrom cez sitko. Necháme postáť, kým rozohrejeme rúru na 200°C. Potom ešte raz potrieme vajíčkom a posypeme cukrom. Vložíme do rúry a pečieme asi 10 minút. Potom stiahneme teplotu na 180°C a pečieme ešte asi 20 minút. 

Necháme vychladnúť na mriežke.