3 vajíčka veľkosti L
3 polievkové lyžice krupicového cukru
3 polievkové lyžice makovej múky
3 polievkové lyžice múky Liana na koláče
1 čajová lyžička vínneho kameňa
Źĺtka vymiešame s cukrom do biela. Pridáme múky s vínnym kameňom. Premiešame. Vmiešame sneh z bielkov. Vlejeme do silikónovej formy s priemerom 20 cm. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme asi 20 - 25 minút.