filet lososa
cuketa
chery paradajky
červená cibuľa
zelená paprika
cesnak
maslo
citrón
petržlenová vňať
soľ
č. ml. korenie
sušený rozmarín
olej

Naporcovaného lososa okoreníme a osolíme, na rozpálenom tuku opečieme. Vyberieme a držíme v teple. Na výpeku opečieme na kocky nakrájanú zeleninu. Pridáme rozmarín a maslo. Do stredu taniera položíme zeleninu a na ňu lososa. Zdobíme krúžkom citróna kúskom masla a petrž. vňaťou.