800 g zemiakov
500 g cestovín
1 veľká cibuľa
olej
soľ
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
Uvaríme si cestoviny podľa návodu na obale. Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v mierne osolenej vode. Mdzitým si na drobné kúsky nakrájame cibuľu a opražíme ju do zlatista na oleji. Pridáme papriku, na ktorej nešetríme a premiešame. Pridáme asi deci vody a krátko povaríme.
Scedené zemiaky aj cestoviny premiešame. Pridáme cibuľovo-paprikovú zmes a dobre premiešame. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Podávame s konzervovanou uhorkou alebo čalamádou.