1 veľké kura
1/2 balíčka grilovacieho korenia na kura
2 dl vlažnej vody
olej
soľ
Kura poriadne umyjeme pod tečúcou vodou. Prektojíme na polovicu. Osolíme z vnútornej strany a položíme na pekáč prsiami na hor. Grilovacie korenie si premiešame s olejom a touto jemnou kašičkou ponatierame poriadne celé kura aj pod krídlami. Podlejeme vodou. Vložíme do vyhriatej rúry na 220°C. Pečieme asi hodinu.
Podávame napríklad so zemiakovou kašou.