tvrdý syr - 30%

alobal a pekáč

Na pekáč položíme alobal a rozložíme kúsky syra. Pri 180°C necháme v rúre asi 3 minúty. Potom vyberieme. Natrháme na kúsky, ktoré zguličkujeme. Necháme vychladnúť.

Syrové guličky sú vhodné do paradajkovej, cesnakovej alebo špenátove polievky.