Kačací vývar

Polievky

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

drobky z asi 3 kg-gramovej kačky

rovnaké množstvo koreňovej zeleniny

3 zrnká nového korenia

6 zrniek čierneho korenia

2 čajové lyžičky soli

Ako na to

Do 3-litrového hrnca vsypeme drobky a zalejeme asi litrom vody. Prikryjeme a necháme 20 - 30 minút prevrieť. Potom vodu zlejeme. Drobky v sitku opláchneme pod tečúcou vodou. Vrátime ich do vypláchnutého hrnca. Pridáme zeleninu a korenie. Zalejeme 2 litrami vody a pod pokrievkou necháme variť asi 5 minút. Potom odchýlime pokrievku a na miernom plameni necháme variť asi hodinu. Nakoniec dosolíme.

Vyberieme drobky a zeleninu. Vývar môžeme ponúkať alebo nechať vychladnúť a zamraziť.

 

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    1148

Poznámky

Moja stará mama droby pokrájala na drobno alebo spolu so zeleninou pomlela a s vajíčkom a trochu kukuričnej múky urobila gule, ktoré vyvarila zvlášť vo vode a ponúkala spolu s varenými zemiakmi ako hlavné jedlo.

Hľadať

Odkazovač

silbod

Missel, prihlásenie je ochranou stránky.

16/03/2024 - 07:52
misell

ahojte preco sa musim prihlasovat?!
tu mate stranku na diplomy:
https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/pochvaly-a-diplomy

15/03/2024 - 18:07
Kika

Ďakujem veľmi mi to pomohlo , našla som čo som potrebovala. Určite odporúčam:)

11/03/2024 - 19:09
silbod

MKollarova, na tomto linku sú učebnice a v nich odkazy na videá https://www.dobre-napady.sk/pre-skolakov/tipy-pre-skolakov

15/02/2024 - 11:05 2
mkollarova

Dobry den prajem ako sa viem dostat k vasim videam ? Dakujem pekne

11/02/2024 - 15:17
simona

:D

29/10/2023 - 14:54 1
silbod

Milka a Martinka, zatlačte si prihlásiť sa a tam dostanete možnosť registrácie alebo prihlásenie sa prostredníctvom svojho účtu na FB.

26/09/2023 - 16:42 2
Milka

Dobrý deň. Chcem sa zaregistrovať, aký je postup? ďakujem

25/09/2023 - 17:57 2
Margita

Dobrý večer, chcela by som sa tu zaregistrovať, ako mám postupovať.

Ďakujem

24/09/2023 - 21:38 1
Lubena

:)

17/09/2023 - 21:24

Zrušiť

Partneri