Receptár

Jelenia polievka

Polievky

Vybrať iné recepty v tento kategórii
  •  
  • Vytačiť
  • Doporučiť
  • Facebook zdieľať

Čo budeme potrebovať

220 - 250 g jelenieho močingu

1 zelená mäsitá paprika

1 žltá mäsitá paprika

2 stredne veľké paradajky

200 g zemiakov

2 dl suchého červeného vína

1 veľká cibuľa

3 - 4 strúčiky cesnaku

2 polievkové lyžice bravčovej masti

 

3 zrnká nového korenia

5 - 6 zrniek čierneho korenia

2 bobkové listy

 

2 čajové lyžičky soli

Ako na to

Na rozpustenej masti speníme na polkolieska nakrájanú cibuľu a na tenké plátky nakrájaný cesnak. Pridáme nakrájané mäso na menšie kocky. Premiešame. prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľu podusiť. Prilejeme víno a zase necháme podusiť pod pokrievkou. 

Zatiaľ si v inom menšom hrnčeku necháme vo vode povariť asi 10 minút všetky koreniny. 

Cez sitko prelejeme vývar z korenín do mäsovej masy. Necháme chvíľu prevrieť pod pokrievkou. Pridáme na menšie kúsky nakrájané paradajky a paradajky a zemiaky. Zalejeme vriacou vodou tak, aby sme prikryli všetko v hrnci. Necháme prevrieť 10 minút. Osolíme. Prikryjeme a necháme odstáť asi pol hodiny. Potom podávame.

Detail receptu

  •  
  • Náklady
  • Počet porcií
    0
  • Čas prípravy
    Nešpecifikované
  • Obtiažnosť
    Veľmi jednoduchý
  • Prečítané
    52

Hľadať

Kalendár udalostí

pon uto str štv pia sob ned
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Akcie

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Odkazovač

Božka

Srdečná vďaka, som nadšená...:)

07/04/2021 - 16:43 1
silbod

Max, občas sa nám to stane. V škole, keď dávam deťom, už ma poznajú a niektorí sa aj tešia, že ju našli. Lenže musia mi ju pomôcť opraviť. Čím sa tiež učia... Ďakujeme

24/03/2021 - 11:13 1
Max

pochvala tvorcom...len chcem upozorniť, že v križovke Adam František je chyba :(

24/03/2021 - 10:45 1
JANAkend

Dakujem za registráciu. :)

17/03/2021 - 12:32 1
silluk

Ďakujem :)

07/03/2021 - 16:43 1
mirfuň1

Super:)

05/03/2021 - 20:00 1
Lussy

Ďakujem za registráciu

04/03/2021 - 14:11 1
Laduša

Ďakujem:D

03/03/2021 - 16:07 2
silbod

Avatar, ďakujem aj za adminku za Vašu pochvalu.

03/03/2021 - 11:32 1
Avatar

Dobrý deň v prvom rade ďakujem za registráciu a v druhom rade ďakujem za to že ste vytvorili tak úžasnú stánku ako je táto.

03/03/2021 - 10:55 1

Zrušiť

Výstavy

Žiadne nadchádzajúce udalosti na zobrazenie!

Partneri